中药材因受农业部门管理，和成药不同，价格自行波动。近几年来，曾经多次出现价格过山车般大起大落，商务部为引导中药材种植与销售，促进中药材产业的健康有序发展并建立了中药材重点品种流通分析系统。近日，发布2013年全年中药材重点品种流通情况分析数据，结果显示去年药材价格波动明显，如曾经热门的三七价格持续走跌，120头三七降幅为51.0%，太子参同样狂跌到2011年的20%，但是依然没有跌到谷底，预计后市价格会继续下跌。29种药材中，11种价格下跌，占整体比率37.9%，而同比价格上涨的只有9种。

 

纳入统计的29种药材中，2013年中药材市场中中药材价格同比上涨的有9种，涨幅较大的品种有：人参、当归、附子等根茎类药材。这些品种产地集中，易受自然灾害的影响。如人参价格涨幅较大是因为其被列为新资源食品，市场需求有较大增加，而人参种植周期为6年，短期内难以实现增种扩产，且政府在种参林地审批上趋于严格，一定程度上限制了人参的产量。

价格同比跌幅的有11种，跌幅较大的分别为：三七、太子参、丹参、黄芩、水飞蓟。与人参产业发展不同，三七的种植基地不需要经过政府严格审批，药农扩种相对容易，且三七的种植周期为三年，扩种相对容易。三七价格连续三年上涨，刺激了药农的种植积极性，主产地文山州纷纷扩大种植面积，快速扩张的种植面积致使产量明显超过需求，市场下行周期已经来临。