牛蒡子种植较简单，加上价格不断走高刺激扩种面积是理所当然的事，致使库存较庞大。行情价格一直处在缓慢的下滑的趋势，与去年同时期价格相比较下滑幅度可想而知。实际该品的需求量并不像其他品种那么需求量大，种植再多库存在大需求量仍未呈正比上升，药贱伤农，这样的影响产量将会减少，供需平衡的生产链已得以破坏。价低药农弃种，价高盲目扩种；中药材的周期性和商机就是这样形成的。作为清热解毒类的中药材，牛子在每次疫情中都表现活跃，虽然近两年牛蒡子产新后出现了价格回调，购货商留有买货机会，而后价格强劲上涨购货商均获得了不菲的利润。


牛蒡子种植面积已恢复，生产出现过剩，价格也理性回归，2014年产新后价格回落至13元上下，2015年牛蒡子产新后价格进一步下滑，产地统货价下滑至8.5-9元，后有人购买价格小幅反弹至10元上下。牛蒡子生长周期为两年，亩产量约200-250千克，按照目前价格出售，亩年收入不到3000元，药农种植积极性受到影响，种植面积开始减少。目前牛蒡子产地近期货源走销平稳，价格暂无明显波动；市场近日有药厂小批量购货，货源走销较前两日显畅，行情仍在稳中运行，现市场甘肃货14-15元之间，东北货16元上下。