陕西地处我国西北内陆的中纬度地带，幅员狭长，地形复杂，从北到南跨越三个气候带，即温带、暖温带和北亚热带，属大陆性季风气候, 地形多样，气候复杂，生物资源丰富，主要表现是资源种类多，资源类型的区域差异明显。陕西的种子植物约有3000-5000种，约占全国10%，绝大多数分布在陕南，仅太白山地已知有1600多种，陕北约1000种左右。非常适宜发展种类繁多的中药材生产。

　　陕西药用植物资源丰富，素有“秦地无闲草”之美名。据《陕西中药名录》共有241科989属2278种。全省普遍分布的有504种，北部风沙区产38种，黄土高原区产241种，关中平原区产188种，秦巴山区产972种，广为栽培，引种或少量栽培及温室栽培的有282种。

　　据最近普查，发现有各种药物3291种，新发现的未被“药典”收载的地方主要习惯用中药材21种，有民间享有盛誉的主要中草药41种，未曾开发利用的中药材33种。产量在50万公斤、100万公斤以上的多达70余种。野生药材主要分布于秦巴山区和陕北黄土高原，蕴藏量较大的有商洛地区（26%）、延安地区（16%）、榆林地区（15%）和宝鸡市（10%）。栽培药材以秦巴山区和渭河平原较多，年产量较大的有汉中地区（36%）、安康地区（17%）、渭南地区（13%）和宝鸡市（9%）。大宗药材有杜仲、天麻、党参、附子、沙苑子、黄芪、甘草、连翘、远志、猪苓、麝香及全蝎等。

　　影响较大的药材种植品种

　　陕西天麻主要产于汉中、安康、商洛各县，最高年产25－30万千克，占全国一半；杜仲、附子、川芎、黄柏、元胡等种植面积和产量占全国一半以上；山茱萸产于佛坪、洋县、丹凤、太白等县，面积和产量占全国1／3。此外，陕西有计划地人工种植的西洋参、水飞蓟、党参、桔梗、大黄、甘草、金银花、黄芪等中药材，也在全国影响较大。

　　陕西各地区适合种植和养殖的药材品种

　　秦巴山区

　　秦巴山区地跨我国南北分界线，包括陕西省安康、汉中、商洛地区及四川、河南、湖北、甘肃等省部分地区，其中陕南三区约占陕西全省土地总面积的36%。秦巴山区属北亚热带向暖温带过渡的季风性湿润半湿润山地气候。境内降雨充沛，光照充足，气候温和，无霜期较长；地势峰峦叠起，沟壑纵横，高低悬殊，为多种生物提供理想的生存空间，生物资源十分丰富。据统计，秦巴山区有各类生物资源6000余种，中草药资源1500种以上，占全省总数的2/3以上，素有“生物基因库”、“天然药库”的美称。

　　汉中全市有药用动植物达1600多种，占全省的77%。名列全省第一，居全国地（市）级第二。是我省秦巴山区三地市中资源最丰富的一个市，国家公布的365种中药材中，汉中产有280种，也占77%。杜仲、天麻、附子、川芎、黄柏、元胡等种植面积和产量占全国50%以上，独活、西洋参、猪苓、汉中参叶、山茱萸等均为著名的地道药材。在全国药材布局上占有很重要的地位。

　　安康也是陕西乃至全国重要的中药材基地，区内有中草药资源1299种，其中，药用植物1215种，药用动物57种，药用矿物27种，已重点开发利用的药用植物绞股蓝、葛根、黄姜等在境内蕴藏极为丰富，已形成规模；杜仲产量居全国首位；肚倍、黄莲、黄柏、厚朴、玄参、麝香、蜈蚣等均居全省之冠；党参、当归、牛黄、天麻、金银花等产量在全省占有重要地位，部分药用生物资源在全国独一无二，且储量大、品位高，有明显的开发优势和利用价值。在中草药资源开发利用方面安康的绞股蓝、葛根系列产品在全国都有很大影响。

　　商洛出产的中草药多达1192种,新版药典收载的品种有265种,其中丹参、党参、柴胡、黄芩、山茱萸、天麻均是我国有名的地道药材。党参、连翘、五味子、苍术、天麻、柴胡、山茱萸、桔梗等是商洛的大宗及出口创汇品种。国家科技部在中药材规范化种植示范研究方面在陕西作的唯一品种——丹参基地就在商洛。

　　太白山是秦岭的主峰，光太白山就有中草药资源上千种。著名药材有党参、当归、地黄、黄芪、贝母、茯苓、黄连、杜仲、天麻、白芍、菊花、牛膝，山茱萸、枸杞子、大黄、药用大黄、红毛五加及九节菖蒲等。民间草药种类丰富，是太白山一大特色，仅以“七”命名的就有104种，如桃儿七，红毛七，长春七等，而且理论独特，疗效确切。稀有药用植物有太白贝母、太白米、凤凰草、枇杷芋、延龄草、祖师麻、黄瑞香、太白美花草、独叶草、手掌参、太白乌头、太白黄连和朱砂莲等。　　

　　药用动物种类也相当丰富，主要的有林麝、豹、黑熊、金丝猴、苏门羚、灵猫、大鲵，白鹳、穿山甲、鳖、龟，蝎、水獭、乌梢蛇、乌骨鸡、獾、土鳖虫，蜣螂、蝉等。药用矿物则有朱砂、水银、密陀僧、磁石、自然铜、石膏、雄黄、信石、炉甘石、花蕊石、礞石、石燕、龙骨、寒水石、滑石、赭石、禹粮石、金精石、钟乳石、银精石、阳起石和硫黄等。

　　黄土高原

　　本区位于长城沿线以南，关中的“北山”以北，是一个大部分为深厚的黄土覆盖的丘陵或支离破碎、沟壑纵横的高原，除一些裸露的高山以外，基本上构成了连续的黄土盖层，水土流失严重；黄土高原处于我国东南季风湿润区向西北干旱区过渡地带，具明显的冬季寒冷、干燥的大陆性气候。植物区系具显著的华北特征，分布的中药材有甘草、麻黄、苦参、北柴胡、宁夏枸杞、银柴胡、款冬、远志、瓜子金、柽柳、猪毛蒿、蒙古黄芪、紫菀、扁茎黄芪、蒺藜、地肤、骆驼蒿、狼毒、沙枣、列当、天仙子等，在黄土高原沟壑区，药用植物集中分布在高原的绿岛上，主要有侧柏、扁核木、地榆、毛樱桃、仙鹤草、山杏、皂荚、山楂、冬葵、北马兜铃、棉团铁线莲、大黄、胡芦巴、苦参、沙棘、酸枣、枣、连翘、秦艽、淫羊藿、蝙蝠葛、桔梗、党参，北苍术、款冬、知母、半夏、地黄、甘遂、京大戟、忍冬、小唐松草、毛叶小檗、狗筋蔓、河朔蕘花、百蕊草、无梗五加、异叶败酱、黄刺玫、泡沙参、龙葵和射干等。

　　本区药用动物主要有麝，鹿、复齿鼯鼠、土鳖、刺猬、蜈蚣、斑蝥、虻虫、蜂和蝉等；矿物药材有龙骨、赭石、朴硝、阳起石、云母石、硫黄、石膏、白矾及芒硝等。

　　北部风沙区

　 位于黄土高原北部长城沿线以北地区，气候为典型的大陆性气候，热量比较丰富，年降水量150～250毫米，多风沙，土壤主要为棕钙土和灰钙土，腐殖质层较薄，肥力较弱，植被构成比较简单，多数是生长期较短的多年生草本植物，伴有灌木和半灌木，喜生于沙石间，草原主要由禾本科、菊科、百合科、藜科、蒺藜科、豆科、十字花科和鸢尾科等的植物组成，具有明显的旱生性。如白梭梭、盐生假木贼、多种碱蓬、多种沙拐枣、胡芦巴、膜荚黄芪、白刺、多裂阿魏和托里阿魏等为主，野生动物多属荒漠、半荒漠类型，如大沙鼠、柽柳沙鼠及沙狐等。

　　地处陕西省的沙地在西北干旱地区中，自然条件较优越，尤其是水资源比较丰富。目前已开发利用的药用资源约80种，已收购的野生中药材约50种，重要的有、伊贝母、秦艽、赤芍、甘草、牛蒡子、阿魏、锁阳、肉苁蓉、柴胡和款冬花等。此外，还有菟丝子，羌活、独活、罗布麻、白鲜皮、巴旦杏、车前子及蒲公英等。本地自采自用的种类有柽柳、沙棘、地榆、、蒺藜、骆驼蓬、一枝蒿、异叶青兰，王不留行和苍耳等。种植的药材种类有红花、枸杞子、板蓝根、白芍、白芷、紫苏、荆芥、黄芪和牛膝等。

　　本区药用动物有狐、狼、棕熊、岩羊、北山羊、复齿鼯鼠、刺猬以及家养动物牛、羊、马、驴等。本区药用矿物种类不多，主要有石膏，大青盐、龙骨和芒硝等。

　　关中平原及渭北高原区

　　位于陕西中部，地处黄土高原与秦巴山地之间，本区为半干旱半湿润气候，高原地区年降水量400一600毫米，水分条件差，严重制约着农业生产的发展。平原地区年降水量为500-700毫米，水热条件较好，土壤比较肥沃，但旱、涝、盐碱容易使药材产量不稳定，药材生产中盲目引种的问题比较突出，商品质量有所下降。本区栽培药材较多，金银花、地黄、牛膝、白芍、槐米、北沙参、板蓝根、丹参、枸杞子、紫菀、菊花、白芷、山药、瓜蒌等为主要家种品种。本区山地丘陵区药用动、植物资源比较丰富，酸枣仁、柏子仁、天花粉、连翘等为本区主要野生品种。远志、苍术、葛根、地榆、知母、防风、藁本、升麻、玉竹等有一定的蕴藏量。