甘草喜通风向阳、干燥气候，耐严寒。对土壤要求不严格。甘草适应性广，对栽培环境要求不严格，平均温度4～12，日照时数2600小时以上的半干旱和干旱地区均可栽培。选择土层深厚，pH7～8，地下水位在2m以下，土壤含盐量不超过0．5％的砂质土壤地，可以达到发芽、保苗率高，生长速度快，根和根茎色泽鲜艳、品质好，经济效益高的目的。瘠薄的退耕农田仍可种植甘草。

甘草主要生长栽培区域：原野生于干旱草原钙质土的中国西北地区。